अंडे के बिना भी प्रोटीन का पावरहाउस है ये 7 देसी नाश्ता

अंडे के बिना भी प्रोटीन का पावरहाउस है ये 7 देसी नाश्ता

अक्सर लोग प्रोटीन के लिए अंडे पर निर्भर रहते हैं, लेकिन वेजिटेरियन लोगों के लिए भी प्रोटीन के कई शानदार ऑप्शन हैं।

अगर आप भी अंडा नहीं खाते तो ये 7 हाई-प्रोटीन ब्रेकफास्ट आपके दिन की शुरुआत को एनर्जी से भर देंगे। एक प्लेट में 15 से 22 ग्राम तक प्रोटीन मिलेगा।

 मूंग दाल चीला - 18g प्रोटीन रात भर भीगी हुई मूंग दाल का चीला पनीर स्टफ करके खाएं।

 ये वजन घटाने वालों के लिए सबसे बेस्ट है। इसमें फाइबर और प्रोटीन दोनों भरपूर है।

बिहार का सुपरफूड! 100 ग्राम सत्तू में लगभग 20 ग्राम प्रोटीन होता है। 2 सत्तू पराठा दही के साथ खाएं, दिन भर भूख नहीं लगेगी और ताकत बनी रहेगी।

बेसन प्रोटीन का सस्ता और देसी सोर्स है। बेसन के चीले में प्याज, टमाटर और हरी मिर्च डालें और साथ में दही लें। जिम जाने वालों के लिए परफेक्ट है।

100 ग्राम पनीर में 18 ग्राम प्रोटीन होता है। सुबह-सुबह पनीर भुर्जी सबसे ज्यादा प्रोटीन देती है। मसल्स बनानी है तो इससे अच्छा कुछ नहीं।

अंकुरित चना / मूंग चाट - 16g प्रोटीन रात को भीगे हुए काले चने और मूंग को सुबह उबाल कर चाट बनाएं।

इसमें नींबू, प्याज और टमाटर डालें। ये सबसे हेल्दी और हाई-प्रोटीन नाश्ता है।

ओट्स को दूध में पकाएं और ऊपर से 1 चम्मच पीनट बटर और कुछ बादाम डालें। ये बच्चों और ऑफिस जाने वालों के लिए 5 मिनट में बनने वाला नाश्ता है।

पोहा में मूंगफली, मटर और भुने चने डालने से इसका प्रोटीन दोगुना हो जाता है। हल्का होने के साथ-साथ पेट भी देर तक भरा रहता है।

 इन सभी नाश्तों के साथ 1 गिलास छाछ या दही जरूर लें, इससे प्रोटीन का अवशोषण शरीर में दोगुना हो जाता है।