ऐसे करें धनिया की कटाई, पूरे साल मिलेगी ताजा धनिया

ऐसे करें धनिया की कटाई, पूरे साल मिलेगी ताजा धनिया

धनिया एक ऐसी फसल है जिसकी मांग साल भर बनी रहती है। हालांकि, अच्छी और लगातार पैदावार पाने के लिए कटाई का सही तरीका अपनाना बहुत ज़रूरी है।

, धनिया की पहली कटाई तब की जानी चाहिए जब पौधे की लंबाई लगभग 6-8 इंच हो जाए—यानी, बीज बोने के लगभग 30-40 दिन बाद।

इस अवस्था में पत्तियां पूरी तरह विकसित और इस्तेमाल के लिए तैयार होती हैं।

एक बार में पौधे का एक-तिहाई से ज़्यादा हिस्सा नहीं काटना चाहिए, ताकि वह आगे भी बढ़ता रहे।

जब पौधे को ज़मीन से 1-2 इंच ऊपर से काटा जाता है, तो उसमें तेज़ी से नई पत्तियां उगती हैं।

हर 5-7 दिन में थोड़ी-थोड़ी कटाई करने से पौधा घना और हरा-भरा बना रहता है। किसान और घर पर बागवानी करने वाले लोग सलाह देते हैं