Paneer Sandwich Recipe: सैंडविच बहुत ही फेमस रेसिपी में से एक जो हर किसी को भी पसंद आता है। सैंडविच पसंंद की जाने वाली डिश है, जिसका सेवन पैक किए हुए भोजन के हिस्से के रूप में किया जाता है और आमतौर पर इसे ऑफिस या स्कूल या पिकनिक पर ले जाया जाता है। आम तौर पर उसमें सलाद वेजीटेबल्स, पनीर, कई प्रकार के सॉस आदि का एक संयोजन शामिल होता है। जो शरीर के लिए फायदेमंद होता हैं।
सामग्री
- ब्राउन ब्रेड
- पनीर-100 ग्राम
- पत्तागोभी (कद्दूकस की हुई)
- गाजर (कद्दूकस की हुई)
- मक्खन
- हरा धनिया
- हरी मिर्च का पेस्ट
- काली मिर्च पाउडर
- नमक
पनीर सैंडविच बनाने कि विधि
सैंडविच मेकर को गरम करें। इसी बीच, इसके लिए एक-एक करके ब्रेड स्लाइस लीजिए और इन पर थोड़ा सा मक्खन लगाकर फैला ले मक्खन लगाने के बाद एक ब्रेड पर स्टफिंग को चारों तरफ फैला ले और इसे दूसरी ब्रेड से ढ़क दें। इसी तरह सारे सैंडविच भी भरकर तैयार कर लेगें।
पनीर सैंडविच बनाने के लिए पनीर को कद्दूकस कर लें, कद्दूकस किए पनीर में पत्तागोभी, गाजर, नमक, काली मिर्च पाउडर, हरी मिर्च का पेस्ट और हरा धनिया डाल दें और सभी को अच्छी तरह सें मिक्स कर लीजिए।
दो स्टफिंग सैंडविच को सैंडविच मेकर में रख दे और सैंडविच मेकर को बंद करके 4 से 5 मिनिट तक ग्रिल होनें तक पकाएगें।
5 मिनिट बाद, सैंडविच चैक कीजिए। एकदम ब्राउन क्रिस्पी सैंडविच बनकर तैयार हैं, इन्हें सैंडविच मेकर से निकालकर सर्विंग प्लेट में रखकर मनचाहें सेफ में काट लें और गरमा-गरम सर्व करें।
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