Curds: वैसे तो दही को हर रोज खाना चाहिए। क्योंकि दही में कई तरह के पोषक तत्व पाएं जाते है। तो वहीं कई तरह की डिशेज भी दही से तैयार की जाती है। ऐसे में इसके सेवन को लेकर लोगों के दिमाग में एक सवाल रहता है कि आखिरकार दही का सेवन चीनी या फिर नमक डालकर करना चाहिए। जानिए कि मीठा दही या अच्छा है या फिर नमकीन। आइए जानते है इसके बारे।
क्या मिलाएं दही में नमक या चीनी?
नमक मिलाने से दही के अच्छे वैक्टीरिया कई हद तक खत्म हो जाते हैं। इससे दही का सेवन शरीर के लिए उतना लाभकारी नहीं होता है।
वहीं अगर आपको हाई बीपी रहता है तो दही में नमक का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए। ये आपके शरीर को नुकसान पहुंचाता है।
आयुर्वेद के जानकारों के मुताबिक दही में नमक डालकर खाने से शरीर में नकारात्मक असर देखने को मिलता है। साथ ही पित्त की समस्या भी बढ़ सकती है।
वहीं अगर आप प्रतिदिन दही में नमक डालकर खा रहे है तो आपको डाइजेशन प्रॉब्लम देखने को मिल सकती है।
अगर आपको खांसी है तो दही खाने से बचें
दही में चीनी डालकर खाने से फायदें
वैसे तो दही में चीनी डालकर लोग खूब पसंद करते हैं। ये डाजेशन सिस्टम को भी सपोर्ट करता है ।
वहीं दही में चीनी डालकर खाने से दही के गुड बैक्टीरिया खत्म नहीं होते हैं।
दही में चीनी डालकर खाने से बॉडी को हाई कैलोरी मिलती है। साथ ही दही खाने से पेट का जलन को भी शांत करने में मदद मिलती है।
अगर आप डाबटीज के पेशेंट है तो दहीं में चीनी न डालें ये आपके डायबटिक का लेवल बढ़ा सकती है।
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