घर पर यूं बनाएं टेस्टी आलू की सब्जी
घर पर यूं बनाएं टेस्टी आलू की सब्जी
बड़ा हो या छोटा बच्चा हर किसी को आलू की सब्जी बेहद पसंद आती है
बड़ा हो या छोटा बच्चा हर किसी को आलू की सब्जी बेहद पसंद आती है
आलू एक ऐसी सब्जी हो जो हर सब्जी में डाली जाती है, जैसे आलू गोभी, लौकी आलू
आलू एक ऐसी सब्जी हो जो हर सब्जी में डाली जाती है, जैसे आलू गोभी, लौकी आलू
आप भी हींग वाले आलू ट्राए करें.
आप भी हींग वाले आलू ट्राए करें.
आइए जानते है हींग आलू बनाने की रेसेपी
आइए जानते है हींग आलू बनाने की रेसेपी
सबसे पहले 4-5 आलूओं को उबाल लें
सबसे पहले 4-5 आलूओं को उबाल लें
फिर एक कढ़ाई में सरसों का तेल डालें, तेल गरम होने के बाद
फिर एक कढ़ाई में सरसों का तेल डालें, तेल गरम होने के बाद
उसके बाद 1 चम्मच जीरा, 1/2 चम्मच राई, 1/2 हींग डालें
उसके बाद 1 चम्मच जीरा, 1/2 चम्मच राई, 1/2 हींग डालें
फिर सभी घरेलू बेसिक मसालें डालें जब मसालें पक जाए
फिर सभी घरेलू बेसिक मसालें डालें जब मसालें पक जाए
तो उसमें आलू डालें और अच्छे से मिक्स करें, इसके बाद गरमा गरम सर्व करें ।
तो उसमें आलू डालें और अच्छे से मिक्स करें, इसके बाद गरमा गरम सर्व करें ।